1. Verantwortlicher
Patrick Rothkopf, Hotel Restaurant Rothkopf, Kommerner Straße 76, 53879 Euskirchen. E-Mail: tellerundtraube@gmail.com, Telefon: +49 2251 55611
2. Erhebung personenbezogener Daten
Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Daten (IP-Adresse, Browsertyp, Zugriffszeit) durch unseren Hosting-Anbieter erfasst. Diese Daten sind für den Betrieb der Website technisch erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
3. Reservierungsformular
Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, erheben wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Wunschdatum, Uhrzeit und Personenanzahl. Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung verwendet (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und nach Ablauf des Popup-Zeitraums gelöscht.
4. Cookies & Analyse
Wir setzen Google Analytics (Google Ireland Limited) nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung ein (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie den Cookie "tut-cookie-consent" in Ihrem Browser löschen. Ohne Einwilligung werden keine Analyse-Cookies gesetzt.
5. Hosting
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6. E-Mail-Versand
Für den Versand von Reservierungsbestätigungen nutzen wir den Dienst Resend (Resend Inc., USA). Ihre E-Mail-Adresse wird dabei an Resend übermittelt. Die Datenübermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage von Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).
7. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Zudem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.
Zuständige Aufsichtsbehörde: Ordnungsamt Euskirchen, Kölner Str., 53879 Euskirchen